Torta ferrero rocher
Questa torta l'ho preparata per il compleanno di mio nipote, richiesta espressamente da lui. Non l'avevo mai preparata e sono stata veramente molto felice di farla perché è una torta che merita una standing...
Torta mimosa
La torta mimosa è il tipico dolce che si prepara per la festa della donna, l'8 marzo. Ognuno ha una sua versione, quella che piace fare a me è quella con l'ananas, il succo...
Il ciambellone più soffice del mondo
Questo ciambellone mi ha sempre fatto impazzire per la sua morbidezza e la sua infinita bontà. Anni fa, quando lessi la ricetta, mi incuriosii molto perché in realtà non pensavo che potesse essere davvero...
Torta al succo d’arancia
Un dolce adatto per la colazione o per un dolcissimo momento che avete deciso di concedervi. La ricetta è della mia amica Perla, pubblicata qui nel suo bellissimo blog. Poiché da quando sono incinta...
Plumcake in love
Per una romantica sorpresa di San Valentino, questo plumcake è l'ideale. Quando si taglieranno le fette comparirà un cuoricino che scalderà di sicuro il cuore del vostro innamorato.......ah, l'amour! Io di solito non lo festeggio, mio...
Torta di Vianne (dolce al cioccolato e Cointreau)
Per questo San Valentino ho preparato per voi una torta goduriosa al cioccolato che avete sicuramente visto nel famoso film Chocolat. La torta di Vianne è una torta che fa venire l'acquolina in bocca...
Torta della Befana
Questa torta nasce da un invito a pranzo da amici e dall'esigenza di fare un dolce per smaltire un po' di cose della calza della befana. Il risultato è stato molto bello e molto...
Pudding Inglese natalizio
Questa è una di quelle ricette che sa di ricordi. Era il tempo della terza media quando la nostra insegnante di lingua inglese ci assegnò un compito da fare in gruppo: tradurre una tipica...
Crostata morbida con crema alle mandorle dolci e latte
Quando avete ricevuto un invito a cena (un invito di piacere e non un invito "di cortesia") magari vi piacerebbe portare un buon dolce e fare bella figura con i vostri amici. Ma se...
Tronchetto di Natale
Il tronchetto di Natale è un dolce semplice da preparare, ma di grande effetto. Parecchie persone le regalano proprio in occasione delle feste natalizie, e ovviamente ci si può sbizzarrire coi gusti e con...
