Per una romantica sorpresa di San Valentino, questo plumcake è l’ideale. Quando si taglieranno le fette comparirà un cuoricino che scalderà di sicuro il cuore del vostro innamorato…….ah, l’amour! Io di solito non lo festeggio, mio marito ed io non usiamo comprare regali o cioccolatini per questa occasione, ma qualche volta mi è capitato di fare un dolcino romantico per lui, perché so che gli piace. Tipo questo plumcake, per esempio. Voi invece come lo festeggiate? Raccontatemi le vostre romanticherie, sono curiosa!
Download WordPress Themes
Download Best WordPress Themes Free Download
download lenevo firmware
Ingredienti
- 4 uova
- 200 g Farina “00”
- 200 g Zucchero
- 50 g burro fuso
- 2 cucchiai fecola di patate
- 1 vasetto yogurt gusto vaniglia
- 1/2 bustina lievito per dolci
- qualche goccia Colorante alimentare colore rosso
Porzioni: porzioni
Istruzioni
- In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero ed aggiungere poi lo yogurt, il burro, la farina e la fecola setacciate ed infine il lievito.
- Versare metà impasto in una ciotola a cui aggiungeremo qualche goccia di colorante per farlo diventare rosso.
- Cuocere l'impasto rosso in una teglia quadrata e foderata con carta forno a 180 ° per circa 10-15 minuti.
- Una volta cotto, ritagliamo dalla torta rossa tanti cuoricini con delle formine.
- Nel frattempo versiamo nello stampo da plumcake metà impasto bianco e iniziamo a farlo rapprendere in forno, sempre a 18 ° per 5 minuti.
- Dopodiché sistemiamo all'interno del nostro plumcake tutti i cuoricini che abbiamo ritagliato e continueremo a cuocere così per altri 5 minuti. Questa cottura iniziale servirà a non far salire i cuoricini sulla superficie del plumcake.
- Trascorsi questi altri 5 minuti versiamo poi tutto il resto dell'impasto bianco sul plumcake e lasciamo cuocere per 20-25 minuti.
- Sfornato il plumcake lo faremo raffreddare e poi lo cospargeremo con lo zucchero a velo.
- Tagliando le fette del vostro dolce compariranno tanti cuoricini.....in love!
- Buona festa degli innamorati!
Powered byWP Ultimate Recipe
