Quando si usciva con le amiche e si andava al ristorante cinese questo piatto era obbligatorio ordinarlo per tutte, ci piaceva davvero tantissimo! Oggi ve lo ripropongo per farlo in casa, con le vostre mani.
Premium WordPress Themes Download
Download WordPress Themes
download redmi firmware
Ingredienti
- 100 g spaghetti di soia
- 1 piccolo peperone rosso
- 1 grande carota
- 1 grande zucchina
- 1 pz peperoncino
- qb Olio di oliva extravergine
- qb brodo di pollo o vegetale (potete usare anche il dado)
- 1 scalogno
- qb salsa di soia
Porzioni: persone
Istruzioni
- Nel wok far soffriggere l'olio con lo scalogno e il peperoncino.
- Tagliare le verdure a bastoncini e farle soffriggere nel wok.
- Tagliare il pollo a listarelle e aggiungerlo nel wok. Cuocere per pochi minuti ed aggiungere la salsa di soia, in base ai vostri gusti. Lasciar andare sul fuoco per circa 3 minuti e poi spegnere il fuoco.
- Nel frattempo cuocere gli spaghetti di soia in una pentola col brodo. Devono restare in ammollo circa 4 minuti. Dopodiché scolarli e aggiungerli al resto degli ingredienti nel wok.
- Saltare gli spaghetti ed impiattare.
Recipe Notes
- Mentre fate saltare gli spaghetti nel wok se è il caso aggiungere 1 mestolino di brodo.
Powered byWP Ultimate Recipe
