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    Pie di granchio e patate

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    Un antipasto facile da preparare, tutto da scoprire. Il sapore delicato del granchio si sposa col sapore delle patate e insieme con la pasta sfoglia rendono il tortino delizioso e saporito. Ottimo per una cena o un pranzo con ospiti speciali.

    Pie di granchio e patate
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    Porzioni Tempo di preparazione
    6 porzioni 10 minuti
    Tempo di cottura
    20 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    6 porzioni 10 minuti
    Tempo di cottura
    20 minuti
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    6 porzioni 10 minuti
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    20 minuti
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    6 porzioni 10 minuti
    Tempo di cottura
    20 minuti
    Ingredienti
    Porzioni: porzioni
    Istruzioni
    1. Tagliare a dadini le patate. Metterle in una ciotola.
    2. Aggiungere la polpa di granchio a dadini e metà burro sciolto. Salare.
    3. Foderare uno stampino imburrato con pasta sfoglia.
    4. Aggiungere il composto e spolverare con del pepe.
    5. Chiudere con un disco di pasta sfoglia. Praticare un foro al centro della superficie per far fuoriuscire l'umidità.
    6. Spennellare col tuorlo.
    7. Cuocere a 200° per 20 minuti.
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    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.