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    Gelato alla nutella senza gelatiera

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    Di tutti i gelati che ho provato a fare quest’estate, questo alla nutella è quello che secondo me è il più buono. Una goduria che vi farà ingrassare minimo 2 kg, perché non riuscirete a staccarvi da lui. Vorrete sempre infilarci il cucchiaio per un altro assaggio, e un altro ancora e ancora….. è pazzesco!

    La base è quella del gelato alla vaniglia senza gelatiera a cui ho aggiunto la nutella.

    Sempre 10 minuti di preparazione. Sempre senza gelatiera. Sempre cremosissimo.

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    Gelato alla nutella senza gelatiera
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    Porzioni Tempo di preparazione
    1 kg 10 minuti
    Tempo Passivo
    1 notte di riposo in freezer
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    1 kg 10 minuti
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    1 notte di riposo in freezer
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    1 notte di riposo in freezer
    Ingredienti
    Porzioni: kg
    Istruzioni
    1. Montare la panna molto soda.
    2. Mescolare il latte condensato con la vaniglia e il liquore.
    3. Unire a questo composto la panna montata incorporandola delicatamente dal basso verso l'alto con una spatola.
    4. Aggiungere la nutella e continuare a mescolare delicatamente finchè non si amalgami il tutto per bene.
    5. Versare in un contenitore e far riposare in freezer tutta la notte.
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    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.

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