Siete alla ricerca di un pranzetto o di una cena light che non vi faccia soffrire il caldo di questi giorni? Beh, io un’idea ce l’avrei. Ed è anche squisita! Spesso non sappiamo come cucinare il pollo, ci vengono in mente sempre le stesse idee e poi finiamo per mangiarlo sempre allo stesso modo. Io adoro il pollo ma non mi pace la monotonia perciò provo a cucinarlo sempre nei modi più sfiziosi senza rinunciare al gusto. E vi dirò di più: questa ricetta è perfino light!!!!!!!! Urràààààà!!! Qualcuno di voi penserà “Finalmente!!!”, ebbene sì, anch’io qualche volta scrivo post su ricette dietetiche…..ma sempre saporite!
Ingredienti
- 6 bistecche di pollo
- 30 g Olio di oliva extravergine
- qb aromi per carni in polvere
- qb rosmarino fresco
Porzioni: porzioni
Istruzioni
- Lavare le bistecche di pollo e adagiarle in una ciotola capiente. Versare sopra l'olio e gli aromi e farle marinare in frigo, coperte da carta pellicola per circa 30 minuti, meglio 1 ora.
- Accendere la brace e quando è pronta la temperatura adagiare le bistecche sulla griglia e lasciare che cuociano per circa 10-15 minuti, dipende dalla vostra brace.
- Impiattare e servire con una fresca insalatina, io ho condito con un'insalata di finocchi.
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