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    Biscotti di San Valentino

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    Per la festa più dolce dell’anno ecco questi bellissimi e romanticissimi biscottini da regalare al vostro Valentino. Li mettete in una scatola e……li regalate come regalo di San Valentino. Un regalo più semplice, più economico e più goloso di questo non esiste da nessuna parte!

    Biscotti di San Valentino
    Print Recipe
    Tempo di preparazione
    10 minuti
    Tempo di cottura Tempo Passivo
    10 minuti 1 ora di riposo in frigo
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    10 minuti
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    10 minuti 1 ora di riposo in frigo
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    10 minuti 1 ora di riposo in frigo
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    Ingredienti
    Porzioni:
    Istruzioni
    1. Impastare la pasta frolla mettendo tutti gli ingredienti in un mixer, tranne il colorante. Fare un panetto e dividerlo in 2 parti uguali.
    2. Aggiungere il colorante ad una metà della pasta frolla per renderla rossa (o rosa secondo il colore che vi piace di più). Far riposare i due panetti di pasta frolla avvolti in carta pellicola in frigo per 1 ora almeno.
    3. Stendere i 2 panetti di frolla su due fogli di carta forno.
    4. Con uno stampino piccolo ad espulsione e a forma di cuore coppare prima su una frolla e poi sull'altra trasferendo i cuoricini ottenuti nei fori lasciati alternando i colori.
    5. Infine con una formina a cuore coppare i biscotti e adagiarli su una teglia rivestita da carta forno.
    6. Infornare, in forno già caldo, a 160° per 10 minuti.
    7. Lasciar raffreddare e .....buon San Valentino!
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    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.