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    Biscotti di riso

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    E’ incredibile come certe ricette vengano fuori così, all’improvviso!

    Avevo comprato per mio figlio una scatola di crema di riso di una marca diversa rispetto a quella che ho usato finora, ma mi sono accorta che si scioglieva subito nel latte e a mio figlio non piaceva tanto, perciò ho deciso di farci un dolcetto invece di buttarla. Ed eccomi qua! Ho dato un’occhiata alle varie ricette che ci sono in giro sul web, ma poi ho deciso di modificarne qualcuna a modo mio!

    Ecco quello che ne è venuto fuori: dei biscotti buonissimi! Provateli e fatemi sapere!

     

    Biscotti di riso
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    Porzioni Tempo di preparazione
    4 persone 5 minuti
    Tempo di cottura
    15 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    4 persone 5 minuti
    Tempo di cottura
    15 minuti
    Biscotti di riso
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    Porzioni Tempo di preparazione
    4 persone 5 minuti
    Tempo di cottura
    15 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    4 persone 5 minuti
    Tempo di cottura
    15 minuti
    Ingredienti
    Porzioni: persone
    Istruzioni
    1. Nel mixer impastare secondo quest'ordine: burro con lo zucchero; uovo, sale; latte ;limone e vanillina, farine e lievito setacciati.
    2. Formare dei biscotti con la sparabiscotti oppure a mano.
    3. Adagiarli su carta forno e infornarli a 170° per circa 15 minuti.
    4. Sfornare e lasciarli raffreddare.....che profumino!
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    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.