Di tutti i dolci questo è questo è quello che mi piace di più in assoluto. Una bomba di gusto e di calorie che mi fa sentire bene fin dal primo cucchiaino di dolce che si scioglie in bocca. E’ troppo buono, ve l’assicuro!
Facilissimo da preparare, adatto anche al periodo estivo perché è senza cottura, ma vi assicuro che lo preparerete tutto l’anno, specie se avrete poco tempo a disposizione e un dessert da preparare al volo!
Ingredienti
- 1 confezione biscotti Pan di Stelle
- 300 ml panna da montare
- 200 ml Latte fresco intero
- 250 g Mascarpone
- 700 g nutella o crema di nocciole
Porzioni: persone
Istruzioni
- Montare la panna in una ciotola e poi aggiungervi il mascarpone.
- Frullare una decina di biscotti riducendoli in polvere.
- In un piatto o in una ciotola versare il latte freddo del frigo.
- Sul fondo di uno stampo a cerniera mettere un leggero strato di panna e adagiare poi su questo i biscotti inzuppati per qualche secondo nel latte.
- Fare uno strato di nutella, uno di panna e poi un leggero strato di biscotti sbriciolati. Proseguire così con gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Terminare con uno strato di panna e di biscotti sia sbriciolato che inzuppati interi.
- Lasciar riposare in frigo, coperto da carta pellicola, per almeno 3-4 ore, meglio se tutta la notte.
- Servire a fettine.
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