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    Muffin alle fragole

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    Per la serie “Muffin, che passione!” ecco un altro delizioso dolcetto da poter fare finchè sono ancora in giro le fragole di stagione. Un piccolo ma supergoloso muffin morbidissimo da offrire ai vostri ospiti, ai vostri amici, ai vostri bambini per merenda o per colazione. Soli 30 minuti di preparazione……che aspettate a farli?

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    Muffin alle fragole
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    Porzioni Tempo di preparazione
    5 muffin 5 minuti
    Tempo di cottura
    25 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    5 muffin 5 minuti
    Tempo di cottura
    25 minuti
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    Porzioni Tempo di preparazione
    5 muffin 5 minuti
    Tempo di cottura
    25 minuti
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    5 muffin 5 minuti
    Tempo di cottura
    25 minuti
    Ingredienti
    Porzioni: muffin
    Istruzioni
    1. In una ciotola mettere tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito, sale.
    2. In un'altra ciotola mettere tutti gli ingredienti liquidi: olio, uovo, latte, yogurt.
    3. Mescolare a mano gli ingredienti liquidi ai solidi e mescolare velocemente e per pochissimi istanti.
    4. Aggiungere le fragole e mescolare.
    5. Riempire i pirottini per i 3/4 ed infornare in forno preriscaldato a 200° per circa 20-25 minuti.
    6. Sfornare e lasciar raffreddare. Buona Goduria!
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    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.

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