Buon San Valentino!
Per i più romantici e per i più golosi oggi ho deciso di postare la ricetta di questi cupcake al cacao con cuore alla vaniglia. Il procedimento è lo stesso che ho usato per questi cupcake qui, ma ovviamente gli ingredienti che useremo per questi sono un po’ diversi. Ve li elenco.
Gli Ingredienti
Per il frosting:
- 250 grammi Mascarpone
- 250 ml Panna montata
- 3 cucchiaini Zucchero
Porzioni: Persone
Le Istruzioni
- Mescolare con una frusta a mano tutti gli ingredienti in una ciotola (tranne il cacao) per pochissimo tempo, tipo un minuto.
- Versare 1/3 dell’impasto bianco in una teglia foderata con carta forno ed imfornare a 180° per 8-10 minuti.
- Nell’altro impasto aggiungiamo il cacao setacciato e mescoliamo.
- Una volta cotto l’impasto bianco andiamo a formare i cuoricini che metteremo nei pirottini con l’impasto al cacao.
- Cuocere i cupcake a 180°per 25 minuti, con forno ventilato.
- Per il frosting ho semplicemente mescolato la panna montata, lo zucchero e il mascarpone. Poi ho decorato col sac a poche.
- Ed eccoli pronti per essere regalati. W l’amour!
Recipe Notes
- La foto che spiega il procedimento è quella fatta per i cupcake con il cuoricino rosso all'interno. Giusto per farvi capire il procedimento, gli ingredienti di quelli al cacao sono diversi, basta seguire poi la ricetta.
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sai chi sono e devo farti i omplimenti come sempre sei unica baci
Ciao Lory!!!! Grazie mille! Anche tu non scherzi sai?…e comunque, mi piacerebbe che mi insegnassi a fare qualche piatto del tuo bellissimo paese. Ti va di collaborare per qualche ricettina? ^_^ Baciiiii
Grazie mille Loryyyy!!!!