Colazione sfogliata

Colazione sfogliata

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Avete voglia di fare una colazione supermegagalattica ma non avete voglia di perdere tempo e fare cose complicate? Con la pasta sfoglia si possono fare dei dolcini bellissimi e saporiti in meno di 10 minuti, giusto il tempo di far riscaldare il forno! Ecco 3 tipi diversi di preparazione e di farcia che si possono realizzare con un rotolo di pasta sfoglia fresca:

Fagottini alla marmellata di fragole

Fagottini intrecciati al cioccolato kinder

Bomboloni al cioccolato

 

Ecco come realizzarli.

Colazione sfogliata
Porzioni Tempo di preparazione
6 dolcini 10 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6 dolcini 10 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Colazione sfogliata
Porzioni Tempo di preparazione
6 dolcini 10 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6 dolcini 10 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Gli Ingredienti
Porzioni: dolcini
Le Istruzioni
Fagottini ripieni di marmellata
  1. Stendere un disco di pasta sfoglia. Dividere in senso orizzontale e verticale creando 6 rettangoli. Farcire con la marmellata solo metà lato per poi richiudere a fagottino. Con i denti di una forchetta richiudere per bene i bordi per non far fuoriuscire il ripieno. Tagliare leggermente la superficie del fagottino con la punta del coltello affilato.Spennellare con il burro fuso. Infornare a 220° per 15 minuti circa, devono dorare in superficie. Una volta cotti, spolverare con zucchero a velo.
fagottini intrecciati alla cioccolata kinder
  1. Stendere un disco di pasta sfoglia. Dividere in senso orizzontale e verticale creando 6 rettangoli. Posizionare al centro del rettangolo 2 barrette di cioccolato kinder. Tagliare a strisce entrambi i lati rimanenti. Intrecciare e sigillare bene i bordi delle ultime due striscioline. Spennellare col burro fuso. Infornare a 220° per 15 minuti circa, devono dorare in superficie. Una volta cotti, spolverare con zucchero a velo.
Bomboloni al cioccolato
  1. Stendere un disco di pasta sfoglia. Dividere in senso orizzontale e verticale creando 6 rettangoli. Farcire con 1 oppure 2 cucchiaini di nutella distanziati fra loro. Appoggiare un altro strato uguale di pasta sfoglia sopra il ripieno. Con il bordo di un bicchiere o di un coppapasta ricavare dei cerchi. Spennellare col burro fuso. Infornare a 220° per 15 minuti circa, devono dorare in superficie. Una volta cotti, spolverare con zucchero a velo.
Recipe Notes
  • Io ho fatto 3 tipi diversi di dolcetti, ma voi potete farli tutti uguali o diversi a seconda di ciò che vi piace di più.
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2 COMMENTI

  1. Che dire…. una colazione o merenda cosi è super golosa !!!!
    Sapevo dei vari fagottini mi era capitato per comodita’ e fretta di usare la pasta sfoglia compera e il risultato era stato veramente paciacevole , ma non avevo mai pensato o saputo dei bomboloni !!!!!
    Amo i bomboloni ne vado ghiotta da vera emiliana/romagnola quando arrivo sulla riviera è la mia colazione fissa. Farli a casa sono talmente lunghi con le varie lievitazioni e i ripieni da preparare portano via cosi tanto tempo ….. ecco invece che arrivi tu con il suggerimento della pasta sfoglia e il forno !!!! Certo non saranno la stessa cosa della pasta lievitata e fritta ma non so il perche’ mi stimolano tanto ….. dici che sara’ la parola bomboloni ????
    Mi sa che domenica per gli ospiti nell intervallo della partita saranno questi a essere offerti :-))))
    Veloci da preparare anche un po prima e infornare mentre si guarda il primo tempo !!!!
    Ne doveo’ fare in quantita’ industrila con certe boccucce :-))))
    Un abbraccio grande Ersilia e un bacio particolare per i tre cuccioli !!!!
    Giuliana

  2. Ciao Ersilia ieri ho fatto queste meraviglie le offerte a tutti gli ospiti e sono andati a ruba !!! I bomboloni sono altra cosa da quelli che si solito siamo abituati a mangiare ma anche questi sono stati aprezzati …insomma diciamo che se ne avessi fatti a livello indusreiale li avrebbero mangiati tutti :-)))
    Un abbraccio e mille baciotti per i cuccioli
    Giuliana

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