Se questa crema si chiama così un motivo di certo ci sarà. Ed io so qual’è. I biscotti pavesini farciti con questa crema paradisiaca si sciolgono in bocca e ad ogni morso si sente una piacevole freschezza che pare che ci porti dritto ….in paradiso!!!! Questi piccoli , ma golosi dessert sono l’ideale per una fresca pausa dal caldo afoso di questo giugno. Niente di impegnativo, niente forno acceso, solo pochi ingredienti e pochi minuti. Questo è tutto ciò che serve per prepararli. Vediamo insieme come preparare la ricetta.
Ingredienti
- 1 pacco pavesini
- 250 g Mascarpone
- 250 g Panna montata
- 80 g zucchero al velo vanigliato
- 1 bicchiere Latte
- qb zucchero al velo
Porzioni: pezzi
Istruzioni
- Montare la panna in una ciotola.
- Aggiungere lo zucchero al velo vanigliato e il mascarpone. Mescolare con un frullino elettrico.
- Aprire tutte le bustine di pavesini, riempire una sac a poche con la crema paradiso e farcire il lato di un biscotto con una striscia di crema. Attaccare un altro biscotto sulla crema, formando così una specie di panino.
- In una ciotolina versare il latte e bagnare per un secondo i pavesini farciti per poi adagiarli in un contenitore.
- Infine spolverare con lo zucchero a velo e metterli in frigo per almeno 1 ora prima di consumarli.
- Servire e gustare freddi ……….buona goduria!
Powered byWP Ultimate Recipe