Vi è sicuramente capitato di avere un sacco di pane vecchio da dover consumare, ma di non avere voglia di farne bruschette o pangrattato. Allora i crostini sono di sicuro bene accetti da tutta la famiglia, ve l’assicuro! Sono sfiziosi da mangiare e molto buoni perché insaporiti ad hoc. Una volta preparati sono anche buoni da conservare ed usare per zuppe di tutti i tipi. Prepararli è facilissimo, ora vi spiego come farli.
Le porzioni dipendono dal pane che avete da riciclare e da quante bocche lo mangeranno!
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Ingredienti
- pane raffermo
- qb Olio di oliva extravergine
- qb Sale
- qb origano
- qb paprika dolce (a piacere)
Porzioni:
Istruzioni
- Tagliare il pane a fette, non troppo sottili ma neanche troppo spesse.
- Tagliare le fette a dadini.
- Adagiare i crostini in una teglia antiaderente. Aggiungere l'olio a filo, ma non troppo, l'origano, il sale e, se vi piace, la paprika.
- Infornare a 200° per circa 5-10 minuti, dovete fare bene attenzione che non brucino.
- Sfornare e servire.
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