Questa crema deliziosa si utilizza principalmente per fare la torta ferrero rocher, ma si presta benissimo anche ad altri tipi di dolci o torte. Ottima anche per decorare o farcire cupcakes. Ecco come si prepara.
Gli Ingredienti
- 200 g Mascarpone
- 300 g nutella o crema di nocciole
- 100 g nocciole tritate
- 12 wafer alla nocciola
- 200 g panna da montare fresca
Porzioni: di diametro
Le Istruzioni
- Tritare le nocciole e sbriciolare bene i wafer.
- In una ciotola montare la panna.
- Aggiungere il mascarpone e poi la nutella.
- Incorporare prima i wafer e poi le nocciole.
- Prima di utilizzarla lasciarla riposare in frigo per circa 30 minuti.
- ...et voilà ! Pronta per le vostre creazioni!
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