Questa ciambella ha un buonissimo profumo e sapore di agrumi, noi l’abbiamo amata dal primo morso! Facilissima da preparare, lo facciamo insieme? Adesso vi spiego come.
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Ingredienti
- 3 uova
- 150 ml succo ACE
- 250 g Farina “00”
- 50 g Fecola o Amido di mais
- 100 ml olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci
- 200 g Zucchero
- 1 pz Sale
- 1 buccia arancia e limone grattata
Porzioni: di diametro
Istruzioni
- Polverizzare lo zucchero con lo con le bucce di arance e limone. Se usate il bimby polverizzare 20 sec. vel 10. Aggiungere poi la farina, il succo ACE, l'amido, le uova, il sale, il lievito, l'olio. Mescolare per 2 minuti circa.
- Versare l'impasto in uno stampo per ciambella già imburrato ed infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
- Sfornare e raffreddare . Spolverizzare con zucchero a velo. Servire a fette.
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