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    Alberello di Pan di zenzero

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    Questo simpatico alberello di Pan di zenzero è un ottimo regalo da fare per Natale, magari con l’aiuto dei vostri bambini, che si divertiranno moltissimo a prepararlo con voi.

    L’impasto dei biscotti per questo alberello è lo stesso usato per fare gli omini di pan di zenzero, ricetta che trovate qui, in questo sito.

    Per fare l’alberello vi farò vedere uno schema da seguire così da semplificarvi il lavoro.

    Dunque, dobbiamo fare con la pasta dei biscotti e con l’aiuto di una formina, 12 stelle di 6 misure diverse, 2 per ogni forma, + il puntale con 1 triangolo e 1 stella e 1 altro triangolo uguale diviso a metà ( per fare i lari del puntale che lo aiuteranno a mantenerlo in piedi).

    alberello schema2-vertColorare ogni biscotto con la glassa colorata.

    Assemblare l’alberello alternando un biscotto verde, uno bianco e uno rosso, in base alla grandezza, dal più grande al più piccolo.

    Incollare i biscotti con la glassa.

    Incollare anche il puntale con la glassa.

    Lasciarlo asciugare e poi incartarlo per regalarlo oppure….sgranocchiarlo in ogni sua parte!…….buonissimo!

     

     

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    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.