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    Biscotti di Halloween

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    Ancora un’altra ricetta per Halloween. I biscotti a forma di zucca e pipistrello. Ovviamente per quelli ci vogliono le formine adatte che ormai si trovano in tutti i negozi che vendono articoli per dolci e non solo. Mi è capitato di vedere stampi e tutto l’occorrente per dolci e cake design anche da Brico, da Happy Casa, da Sisa, all’Auchan, al Famila,  …insomma, adesso non avete più scuse, il materiale per “inguacchiare” è facilmente reperibile, dovete solo FARE!

    Per questi biscottini ho usato la ricetta di pasta frolla che troverete qui, e per dargli il colore della zucca ho usato del colorante alimentare arancione.

     

     

    Biscotti di Halloween
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    Porzioni Tempo di preparazione
    1 kg di biscotti 2 ore
    Tempo di cottura
    15 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    1 kg di biscotti 2 ore
    Tempo di cottura
    15 minuti
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    1 kg di biscotti 2 ore
    Tempo di cottura
    15 minuti
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    1 kg di biscotti 2 ore
    Tempo di cottura
    15 minuti
    Ingredienti
    Porzioni: kg di biscotti
    Istruzioni
    1. Una volta pronta la pasta frolla, che avremmo preparato secondo la ricetta del link con l'aggiunta di colorante arancione, ricavare tante formine con l'aiuto degli stampini della forma di zucca o di pipistrello.
    2. Infornare su carta forno a 160° per 15 minuti.
    3. Sfornare e lasciare che si raffreddino per bene prima di iniziare a decorarli.
    4. Dopodiché tuffare il fondo del biscotto di zucca nel cioccolato fuso. Appoggiare su una gratella e poi su carta forno. Decorare secondo i vostri gusti, da un lato, su alcune zucche io ho decorato anche con confettini arancioni.
    5. Per fare il pipistrello, ho appoggiato 2 biscotti uno sull'altro e in mezzo ci ho spalmato la marmellata.
    6. Giocate con la vostra fantasia, ma soprattutto, fatevi aiutare dai vostri bimbi nel decorare e preparare questi biscotti, sarà davvero molto divertente.
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    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.