I ferrero rocher sono quei deliziosi cioccolatini che creano dipendenza. Sono così buoni che tutte le volte che ne compro una confezione spariscono in un lampo! E poiché costano tanti soldini ho deciso di farli da me, così da averceli sempre in casa ad un costo decisamente basso. Farli non è difficile, ve ne accorgerete. Vi assicuro che il risultato, l’aspetto e il sapore sono esattamente come quello degli originali, forse anche meglio! Provare per credere!
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Ingredienti
- 200 grammi ciccolato al latte
- 200 grammi cioccolato nocciolato
- 1 confezione grande wafer s alla nocciola
- qb nutella
- qb Nocciole intere
Porzioni: persone
Istruzioni
- Fondere il cioccolato al latte e incorporarvi i wafers sbriciolati.
- Tagliare il cioccolato nocciolato e tritare accuratamente e pazientemente le nocciole che ci sono dentro.
- Aggiungere le nocciole tritate al cioccolato tritato e farlo fondere a fuoco basso.
- Unire il composto di cioccolato coi wafers e lasciar raffreddare in frigo per 15-20 minuti.
- Fare una pallina con l'impasto del cioccolato e dei wafers, al centro mettere un pò di nutella e 1 nocciola intera. Formare una pallina aiutandovi con una mano bagnata nell'acqua, in questo modo sarà più facile modellarla.
- Una volta appallottolate, sistemare le praline su una gratella e tuffarle una per volta nel cioccolato nocciolato fuso. Far colare il cioccolato in eccesso sulla gratella.
- Adagiare i ferrero rocher nei mini pirottini. Io ho conservato quelli degli originali.
- Adesso non resta altro che farvene una bella scorpacciata!...giuro che sono come una calamita! Uno tira l'altro! Buona goduria!
Recipe Notes
MI SCUSO SE NON HO POTUTO PUBBLICARE LE FOTO DELLA RICETTA PASSO DOPO PASSO , MA ERO DA SOLA E NON HO POTUTO FARE LE FOTO PERCHE' AVEVO LE MANI IMPEGNATE!
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