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    Zuccotto girella

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    Se riuscite a procurarvi i due ingredienti che servono per fare questo dolce in meno di 5 minuti potrete realizzare uno zuccotto buonissimo e di grande effetto visivo. Scommetto che avete già indovinato quali sono gli ingredienti.

    Merendine girelle e gelato. Tutto qui.

    Avendo due figli pestiferi mi sono resa conto che il più delle volte si ha pochissimo tempo per preparare dolci buoni, ma troppo elaborati, così, ultimamente, sto scoprendo l’arte del far buono ma con pochissimo tempo e pochissimi ingredienti.  E il risultato mi soddisfa davvero. Ecco come ho fatto questo zuccotto.

    zuccotto girella3

    Zuccotto girella
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    Porzioni Tempo di preparazione
    12-14 porzioni 5 minuti
    Tempo di cottura
    1 ora in freezer
    Porzioni Tempo di preparazione
    12-14 porzioni 5 minuti
    Tempo di cottura
    1 ora in freezer
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    12-14 porzioni 5 minuti
    Tempo di cottura
    1 ora in freezer
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    12-14 porzioni 5 minuti
    Tempo di cottura
    1 ora in freezer
    Ingredienti
    Porzioni: porzioni
    Istruzioni
    1. Procuratevi uno stampo da zuccotto di 18 cm di diametro.
    2. Tagliare le merendine a metà e con la parte superiore delle girelle (quella senza il cioccolato) foderiamo lo stampo dello zuccotto.
    3. Versiamo sopra il gelato e col cucchiaio cerchiamo di appiattire il gelato facendo in modo di ricoprire tutti i buchi che si creano fra una girella e l'altra.
    4. Fare uno strato con le altre girelle la superficie superiore del gelato.
    5. Ricoprire con carta pellicola e mettere subito in freezer per farlo rassodare bene. Ci vorrà un'oretta.
    6. Capovolgete lo stampo da zuccotto in un piatto da portata, tagliate a fette e servite.
    7. Buona goduria!
    Recipe Notes
    • Questo che ho preparato io ha due tipi di colori di girella: una più scura, che marca Motta, e l'altra è più chiara perché di altra marca. Voi potete fare come meglio vi pare e piace. Il gusto non cambia.
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    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.

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