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    Polpette al pesto

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    edh

    Le polpette si sa che sono uno dei cibi più buoni e sfiziosi del mondo, piacciono a tutti, proprio a tutti e si possono preparare in tantissimi modi diversi per i gusti più disparati. Io sono una grande amante di polpette e cerco di provarle e di farle provare con gusti sempre nuovi. Ieri ho provato per la prima volta questa ricetta con il pesto: una bontà senza precedenti, il pesto conferisce al sapore della polpetta di carne una delicatezza e un sapore eccezionale, vi consiglio davvero di di provarla,parola di coccinella!

    Polpette al pesto
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    Porzioni Tempo di preparazione
    12 polpette 10 minuti
    Tempo di cottura
    20 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    12 polpette 10 minuti
    Tempo di cottura
    20 minuti
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    12 polpette 10 minuti
    Tempo di cottura
    20 minuti
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    12 polpette 10 minuti
    Tempo di cottura
    20 minuti
    Ingredienti
    Porzioni: polpette
    Istruzioni
    1. In una ciotola mescolare insieme tutti gli ingredienti, tranne il pangrattato e l'olio. Formare un impasto bello sodo e lasciarlo riposare in frigo per circa 1 ora.
    2. Dopodichè riprendere l'impasto delle polpette, formare le palline e impanarle nel pangrattato.
    3. Appoggiare ogni polpetta in una teglia foderata con carta forno e una volta pronte tutte bagnarle con un filo d'olio ed infornarle a 180° , preriscaldato, per circa 20 minuti.
    4. Sfornare e servire ben calde, tiepide o anche fredde, tanto son sempre buonissime! Buon appetito!
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    Ricetta PrecedenteMarmellata di ciliegie
    Ricetta SuccessivaCrostata con crema ed amaretti
    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.

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