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    Petto di pollo al latte

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    Questo è un modo diverso per cucinare il petto di pollo per farlo mangiare ai piccolini, che poi piace tantissimo anche ai più grandi questa è tutta un’altra storia!

    La ricetta è uscita dalla bocca della mia nipotina Chiara, che durante una sua visita a casa mia mi ha chiesto di prepararle il petto di pollo al latte come lo fa la sua mamma. Ho scoperto poi che lei lo mangia solo così e vedendo che era così buono l’ho preparato anch’io per i miei bambini. E’ piaciuto moltissimo. Anche mio marito, assaggiandolo, ha detto che era troppo buono e mi ha chiesto di rifarglielo più volte.

    Il procedimento della ricetta è semplicissimo. Ora vi spiego come fare.

    Petto di pollo al latte
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    Porzioni
    2 persone
    Tempo di cottura
    10 minuti
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    10 minuti
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    2 persone
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    10 minuti
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    2 persone
    Tempo di cottura
    10 minuti
    Ingredienti
    Porzioni: persone
    Istruzioni
    1. Impanare le fettine di pollo nella farina.
    2. In una padella far sciogliere il burro e le sottilette.
    3. Aggiungere il petto di pollo e poi il latte.
    4. Salare ed eventualmente pepare.
    5. Cuocere per circa 10 minuti. Si formerà una cremina col sughetto e se ce ne fosse bisogno potrete aggiungere un altro goccio di latte.
    6. Impiattare e servire.
    Recipe Notes
    • Meglio se si mangia immediatamente, finchè è ancora tutto cremoso.
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