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    Muffin al dulce de leche

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    I muffin sono belli da vedere, buoni da gustare, semplici da preparare, simpatici da presentare e soprattutto pratici da portare ad un pic nic! Questi sono fatti col dulce de leche, ricetta che potrete trovare in questo sito cliccando il link qui.

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    Muffin al dulce de leche
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    Porzioni
    12 mini-muffin
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    12 mini-muffin
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    Ingredienti
    Porzioni: mini-muffin
    Istruzioni
    1. In una ciotola mescolare in fretta l'uovo, l'olio e il dulce de leche.
    2. In un'altra ciotola mescolare la farina, il lievito, il sale e la farina di mandorle.
    3. Unire il composto liquido a quello solido, mescolando solo per fare amalgamare gli ingredienti. Meno si mescolano e meglio è.
    4. Riempire gli stampini ed infornare a 200° per 10 minuti.
    5. Sfornare, raffreddare su una gratella e.........godersi tanta bontà!
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    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.

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