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    Crema rocher

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    Questa crema deliziosa si utilizza principalmente per fare la torta ferrero rocher, ma si presta benissimo anche ad altri tipi di dolci o torte. Ottima anche per decorare o farcire cupcakes. Ecco come si prepara.

    Crema rocher
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    Porzioni Tempo di preparazione
    per torta da 25 cm di diametro 15 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    per torta da 25 cm di diametro 15 minuti
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    Porzioni Tempo di preparazione
    per torta da 25 cm di diametro 15 minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    per torta da 25 cm di diametro 15 minuti
    Ingredienti
    Porzioni: di diametro
    Istruzioni
    1. Tritare le nocciole e sbriciolare bene i wafer.
    2. In una ciotola montare la panna.
    3. Aggiungere il mascarpone e poi la nutella.
    4. Incorporare prima i wafer e poi le nocciole.
    5. Prima di utilizzarla lasciarla riposare in frigo per circa 30 minuti.
    6. ...et voilà! Pronta per le vostre creazioni!
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    Ersilia
    Non sono una cuoca, sono solo una delle tante persone che adorano pasticciare in cucina e che vogliono condividere con gli altri questa smisurata passione, mettendo a disposizione di tutti ricette di famiglia e non solo.

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