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Pancake al cacao (al rientro dalle vacanze)

Eccomi qua dopo una lunga assenza, un pò forzata e un pò voluta, ma sempre a malincuore. Rientrata dalle vacanze da pochi giorni dopo...

Cake pops (ricetta con lo stampo di silicone)

I cake pops sono delle torte in miniatura ricoperte da cioccolato fuso e decorato come più ci piace. I piccoli ne vanno matti, ma...

Torta alla menta o….torta di Hulk per i miei figli.

Per tutti gli amanti delle torte soffici e golose questa ricetta è l'ideale per un'esplosione di gusto e di bontà. Ad ogni morso c'è...

Ensaimaidas

L'ensaimaida è un dolce spagnolo, tipico dell'isola di Maiorca. Dal 1996 è stato riconosciuto come prodotto IGP (indicazione geografica protetta). Questo dolce è famosissimo,...

Biscotti di frolla alle mandorle decorati con pasta di zucchero

Per un occasione davvero speciale mi sono stati commissionati questi romantici biscotti che hanno abbellito un altrettanto romantico sweet table dai colori rosa e...

Crostata con crema ed amaretti

Questa è una delle crostate più buone che abbia mai preparato, un sapore delicato che vi conquisterà già dal primo morso. Parola di Coccinella....

Marmellata di ciliegie

Chi mi conosce di persona sa che sono golosissima di ciliegie. Maggio e Giugno sono i mesi che adoro di più solo perchè posso...

Marmellata di albicocche

Solo tre ingredienti per preparare una marmellata di albicocche senza conservanti e senza aggiungere ingredienti strani e..... segreti! Tutto quello che so lo metto...

Crostata a nido d’ape

Con poche mosse si può realizzare una crostata a nido d'ape di grande effetto per grandi e piccini, tutta al sapore di miele. La...

Rotolo fragoloso

Una roll cake tutta fragolosa non ce la potevamo far mancare di questo periodo! Una goduria sconfinata sia per gli occhi che per il...

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